Curso de Macarons

Fecha: 14 de mayo

Horario: 16:00 – 21:00 horas

Lugar: C/ La Caridad, 58 – I TacoronteVista previa de los cambios

Precio: 40 €

Descripción del curso:

En este curso de Repostería Francesa vas a aprender a elaborar unos Macarons perfectos en tan solo unas horas.

Saldrás del taller con una de las recetas más apetecibles de la repostería francesa, la de los Macarons, sin duda alguna, espectaculares y deliciosos. Aprenderás todas las técnicas necesarias para conseguir unos maravillosos Macarons equiparables al de las altas pastelerías francesas, tan de moda en la actualidad.

Te enseñaré desde cero a elaborar una masa perfecta con un correcto horneado, fundamental en su elaboración, y el trabajo idóneo de la manga pastelera. Realizaremos diferentes rellenos, con nuevos sabores y texturas, ganaches, coulís, etc.. Aprenderás técnicas nuevas y modernas de decoración con la que sorprenderás a los tuyos de manera espectacular.

No es necesario que tengas conocimientos previos de pastelería.

Dispondrás de todos los medios necesarios para su elaboración y utilizarás materias primas de primera calidad.

Será una verdadera experiencia. Además, entre elaboración y elaboración podrás degustar unas fabulosas galletas caseras acompañadas de café o té.

Si te animas, puedes solicitar información mandando un mensaje vía Facebook a Marieta Díaz, mandar un email, vía Whatsapp o bien llamando por teléfono al 679 15 74 97.