Curso de masa de hojaldre

Fecha: 10 de junio

Horario: 10:30 – 14:00

Lugar: C/ La Caridad, nº 58 letra I Tacoronte

Precio: 40€

Descripción del curso:

El objetivo es que adquieras todos los conocimientos necesarios para que te inicies y se despierte tu pasión para elaborar recetas, tanto dulces como saladas, con un hojaldre casero hecho por ti  de manera sencilla.

Aprenderás las técnicas adecuadas para elaborar una masa de hojaldre perfecta de principio a fin, paso a paso, su conservación, mantenimiento y el horneado idóneo. También haremos algunas variaciones de la receta para elaborar dulces con la masa que has elaborado durante la clase.

Finalmente, podrás comprobar que se pueden realizar postres, dulces y otras elaboraciones de forma sencilla con productos naturales, libres de aditivos y grasas de origen animal.

No es necesario que tengas conocimientos previos de pastelería.

Dispondrás de todos los medios necesarios para su elaboración y utilizarás materias primas de primera calidad.

Será una verdadera experiencia. Además, entre elaboración y elaboración podrás degustar unas fabulosas galletas caseras acompañadas de café o té.

Si te animas, puedes solicitar información mandando un mensaje vía Facebook a Marieta Díaz, mandar un email, vía Whatsapp o bien llamando por teléfono al 679 15 74 97.